擀面皮机在生产结束后要注意什么
擀面皮机作为一种食品生产机械,食品的卫生安生是十分重要的,因此在生产结束后,要注意卫生的清洁。除了每次生产结束后对擀面皮机进行一次整体的清理外,还要在清理时做好擀面皮机的电器部件与电路板部件的防潮措施,不能让着两个关键的部位受潮。做完这些工作后,还要检查其缸筒是否漏面水,如有漏水,应及时更换密封圈,然后是检查擀面皮机皮带松紧程度,如过松时需调整。
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