自动化擀面皮设备从“小作坊”到“生产线”全兼容
仿手工擀面皮设备通过规格分级设计,满足不同规模用户的需求,且对场地、人力的要求极低:
小型设备(日产50-200kg):占地仅1-2㎡,电压220V(家庭用电即可),支持手动上料+自动擀制,1人可操作,适合夫妻店、早餐摊,替代3-4个手工师傅的工作量,且可灵活移动(带万向轮),不占用固定场地。
中型擀面皮设备(日产500-1000kg):集成自动上料、揉面、压延、切割功能,对接简易烘干线,需2人值守(1人添料,1人收料),适合区域加工厂,可根据订单量灵活启停(无低产能要求),避免手工"批量生产导致的品质下降”。大型生产线(日产2000kg以上):与和面机、醒发箱、冷链系统联动,通过PLC控制全流程,仅需1人监控,适配连锁餐饮厨房或食品工厂,可实现24小时连续生产,且能与包装机对接,完成从擀制到装袋的自动化。
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