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多功能商用擀面皮机的维护与保养

作者来源:方锐机械       发布时间: 2018-04-11 10:06
导读:
多功能商用擀面皮机的维护与保养:1、冬天不用时,从进料口滴入食用油并空转半分钟,如有条件可拆开清洗加油。2、主轴轴承每半年加黄油一次。3、电机一年保养一次等。

  多功能商用擀面皮机主要由机架、轴承座、螺旋轴、缸筒、皮带轮、加热器、进料斗、调节阀、电机等组成。

  擀面皮机的螺旋轴由三套轴承固定在机座内,一端安装皮带轮,用以传递电机输出的动力。缸筒外装有加热器,用以加热,缸筒前端装有出口模具,厚薄可调,工作时电机带动螺旋轴,使之在缸筒内旋转,加入原料,加热器加热温度升高,在高温高压的作用下变熟,从出口模具得到所需的面皮。

  加工食品类型:

  该擀面皮机可生产正宗岐山擀面皮、可切张、可卷卷、可出条(粗、细、扁)等食品。

  巩义方锐多功能商用擀面皮机的维护与保养:

  1、冬天不用时,从进料口滴入食用油并空转半分钟,如有条件可拆开清洗加油。

  2、主轴轴承每半年加黄油一次。

  3、电机一年保养一次。

  4、经常检查电器、接地线、皮带松紧程度,如有松动,需要调紧。

  5、经常检查各部位螺丝是否松动老化,必要时调整更换。

  6、如果本机器发生故障、须及时请电工查找原因给予排除。

  擀面皮机特点:

  该机最大的特点是取代了人工制作时烫面、擀面、笼蒸的繁重体力劳动。并且比人工制作提高功率几十倍,制出的面皮筋度好、口感好、软硬适中、醇香可口,均可凉拌、烹调,具有岐山正宗擀面皮的独特风味。使用方便,耗电量小,是您发家致富的理想设备。

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