关于方锐机械厂家的擀面皮机，它也被称之为仿手工擀面皮机。因为擀面皮机整个过程都是全自动化操作，机器自动化做擀面皮。设备自动成型、自动刷油、自动折叠、自动切条，完全不需要人管，机器取代人工操作，控制擀面皮厚薄比例，保证擀面皮高品质，仿手工擀面皮机一人可操作多台擀面皮机。

　　方锐擀面皮机厂家的仿手工擀面皮机，它可以完全代替传统手工制作擀面皮的方法，它可以批量来制作擀面皮，提高了擀面皮的生产量，自动生产，质感好，效率高，干净卫生，口感筋道，成张性好，不碎不破，制作快。

　　方锐机械的擀面皮加工机器有和面洗面机、制张机等不同的配套设备，让我们一起来了解一下擀面皮机的具体操作过程。

　　1.接好电源、合上闸刀。机器面板上绿色指示灯亮、表示本机已经通电。

　　2.打开加热开关、把调压器指示旋至250V处、这时机器加热已经开始。

　　3这时关闭下料斗阀门，把调配好的面糊例入料斗中，安上出面嘴。

　　4.待加热3分钟左右即可开机。按下主机开关、缓缓打开料斗开关、让面糊进入机内。

　　5.待前面出面嘴出面皮以后、即可根据出面皮速度和面皮的温度来决定阀门开关的大小和调压器的指示值

　　6.如果面皮温度过高时可将调压器旋至170V-2ooV之间。

　　7.机器生产正常以后、不要随意调节阀门。只拄意向料斗添加面糊即可。

　　8.在生产过程中，随时注意面皮的温度、过高或过低时靠调压器来调节。如温度过高、可旋低电压、过低可提高电压。