米线机运行前的工作准备有哪些
作者来源:admin 发布时间： 2016-12-03 10:56
导读：米线机是方锐机械旗下一重要设备，说其重要是因为该设备生产出来的产品是供人们食用的，关乎民生的；米线机原料是大米，但大米也分好与差，在制作过程中也需要对其进行严格处
米线机是方锐机械旗下一重要设备，说其重要是因为该设备生产出来的产品是供人们食用的，关乎民生的；米线机原料是大米，但大米也分好与差，在制作过程中也需要对其进行严格处理才可以生产运行，不然，出来的成品不会很理想。所以，今天为大家介绍下米线机运行前的工作准备有哪些。
方锐米线机运行前需要准备：
1、先将大米在水中浸泡5分钟左右，然后淘净沥干。
2、半小时后，用粉碎机将大米磨成细粉。
3、加适量清水拌匀．其湿度用手捏成团，一触即散．含水量约30％左右。
4、每100公斤粉料加入300克食用植物油，可使米线便于搓散，成品口感更佳！
5、粉料中严禁混入砂料、木屑和已焦结的粉料。
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