许多开凉皮店的老板辛辛苦苦把店做的已经小具规模，怎样才能在保证品质的同时，降低成本，提高效益呢？那么使用全自动面皮机怎么样呢？这样是众多开店老板的想要了解的问题，现在好多凉皮店都开始采用全自动面皮机生产面皮，提高自己的效益。随着时代进步，机械化的方便快捷等特点必有取代人工的发展趋势。

　　全自动面皮机的性能特点

　　1、面皮机机身轻巧，占地少，挪动方便。主要机件均采用不锈钢制作，外形美观。

　　2、生产产品效果好，口感好。

　　3、不怕发浆，客户无论带多么发酵的面浆，可当面直接加机生产，绝对稳定。

　　4、该机生产温度极其平稳，温度控制区间大。

　　5、自动调节成型，成型速度快，形状厚薄均匀一致。

　　6、自动化程度高，定量准确，制品大小厚薄统一，比例随意可调，一人、两人均可操作。

　　7、一机多用，可生产擀面皮、凉皮等。

　　8、洗面或不洗面均可生产出优质擀面皮，不洗面生产的擀面皮的外观和口感和洗面的一样。

　　全自动面皮机的优势

　　1、 操作简单、干净卫生

　　2、 出产量高、功能齐全

　　3、 质量优良、维修率底

　　4、 省电、省时、省功、减少人力

　　全自动面皮机开凉皮店的前景如何

　　面皮机适用于个体凉皮店、休闲食品生产厂家、大型宾馆、大中型饭店、餐厅和学校、部队、工厂的食堂等。面皮机主要适用于自动化生产，广泛用于面皮、擀面皮等面食加工行业!

　　全自动面皮机开店到底怎么样，不用我说，事实就证明了给您看，全自动面皮机是目前中国市场上科技水平最为先进的面皮机代表性产品。一台全自动面皮机可以做8-10个人的工作量，不但节省了时间，提高产量，也降低了成本，生产效益提高10倍以上。