擀面皮机对于很多人来说已经不再陌生，其主要进行批量生产面皮、擀面皮，为商家节省劳力，提高其工作效率。而随着擀面皮机市场的快速发展，市场需求不断增大，使得擀面皮机设备销量不断的增加，下面就简单介绍下擀面皮机销量增大的原因。

　　首先，全自动擀面皮机设备本身所具备的优势，擀面皮机设备结构紧凑，整体采用不锈钢材料制作而成，赶紧卫生，而且工作效率高，一般每个小时所做出来的等于七八个人一个小时同时做的数量。另外设备的进面系统流畅，体积小，拆卸清洗方便等有点更是得到了广大用户的一致好评。同时使用擀面皮机做出来的擀面皮完全符合国家卫生标准，不存在卫生安全问题。

　　再者，大家都知道在擀面皮机也为普及之前，不管是食品加工企业还是面皮加工个体户，做面皮主要还是靠手工来做，从和面、洗面再到做擀面皮几乎都需要人工来做，这就大大限制了擀面皮商家的产量，使其收入有限，而且手工做擀面皮需要大量的劳动力。这个无疑增加了擀面皮商家的劳动之处。而擀面皮机的使用不仅大大提高了工作效率而且还节省了一部分劳动支出。

　　最后就是全自动擀面皮机应用广泛，不管是企业还是单位食堂都是可以使用擀面皮机的，所以不仅食品加工企业和擀面皮店会用到擀面皮机，很多工厂、学校食堂以及酒店、招待所等都会用到擀面皮机。并且随着擀面皮机功能的不断完善，在以后的发展中其应用方位将越来越广泛。

　　以上三点就是当前擀面皮机销量逐渐增加的原因，而其市场的扩大也使得擀面皮机厂家的数量不断增加。种种因素表明了一点：未来的擀面皮机行业还有着很大的发展空间。