面浆只要倒进机器里出来就是擀面皮

  在擀面皮的制作过程中擀面皮机实际上就是一个劳动的工具，就好像手工制作时所使用的模具-样，再先进的机器都是由人来操作的，也就是说机器能不能做擀面皮，能不能做出好擀面皮，完全在操作机器的这个人，无论多么高级精密的机器，其本身是不能做擀面皮的，必须在人的正确操作下才能发挥出应有的作用。所以，要用机器做出好擀面皮，前提是操作机器的人本身自己得会做擀面皮，如果自己对做擀面皮一窍不通，或者仅仅是一知半解，那就不可能用机器做出好擀面皮的，因为如果自己不会做擀面皮，那么在用机器制作的过程中，一旦出现擀面皮品质的问题，我们就不能准确判断是机器的原因还是人为的原因，所以要想机器做出好擀面皮必须要求你本身就会做擀面皮,或者手工擀面皮做的很好,这是必须的前提，否则不论自动化程度多高，要想做出好的擀面皮也是不大可能的。

擀面皮机