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脍炙人口的中华名吃就是用仿手工擀面皮机做成

作者来源:方锐机械       发布时间: 2018-06-11 09:31
导读:
什么是 仿手工擀面皮机 呢?下面方锐小编就为大家解读一下,其实仿手工擀面皮机就是我们通常称作为制作:擀面皮、米皮、凉皮的机器,为什么叫仿手工擀面皮机呢?那是因为用面
    什么是仿手工擀面皮机呢?下面方锐小编就为大家解读一下,其实仿手工擀面皮机就是我们通常称作为制作:擀面皮、米皮、凉皮的机器,为什么叫仿手工擀面皮机呢?那是因为用面皮机做出的面皮其实跟手工制作出的面皮是一样的,所以,起名为仿手工擀面皮机。
 
    面皮是我国著名的一种民间风味小吃,相传始于秦汉,它是以大米为原料,经过浸泡,磨成米浆,加水稀调相宜,上特制的笼蒸熟,待冷却后切成细条,具有白、薄、光、嫩、细、柔、韧、香等特点,拌后红绿相映,黄白互衬,色泽鲜亮,食之爽口,气味芳香,风味独特。凉拌、热炒均可。无需用水浸泡,出机即可食用。由于其直接用面水制作,出机即为熟品,比手工面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤凉皮,加上独特的汤汁勾兑,香料配制秘方,使这种脍炙人口的风味为中华名小吃。
 
    仿手工擀面皮机的优势:面皮机出口处增加不锈钢托盘,使您在使用时消除热水溅身或洒落地面的顾虑。废除原来的普通轴承,而且面皮机采用特种结构轴承,延长了使用寿命,设备的使用性能,消除了噪音等功能。方锐机械面皮机、多功能面皮机、大型面皮机以及饺子皮机采用主轴选用特种钢材,并经严格的热处理,使其寿命面皮机大大延长。方锐机械面皮机的主轴加面皮机出口处增加不锈钢托盘的用意何在?粗、加长,并加大电机功率,使产量大大提高。
 
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